把溯源基础“建起来” 把追溯链条“通起来” 把追溯信息“用起来” 山东淄博全面提升畜禽产品安全保障水平

# 安全保障

# 溯源基础

# 追溯信息

为提升全市畜禽产品质量安全水平，保障群众饮食安全和身体健康，山东省淄博市市场监管局今年以来探索开发“重要食用农产品安全信息管理系统”，充分发挥数字技术的支撑和保障作用，创新食品安全治理模式，蹚出了一条守住食品安全底线的“淄博路径”。

2024-07-23 · 中国食品报

质盾食安物联网追溯体系助力风险管理

# 追溯体系

# 食安

# 风险管理

质盾食品安全物联网追溯体系是运用物联网、大数据、云计算等科技手段，结合二维码追溯（防伪）技术、食品检验检测技术以及质盾标准评价审核机制，以保障食品安全措施为核心，突出风险管理，内置百余种食品安全风险因素，建立食品安全大数据实时预警纠错体系。该体系由质盾检验检测科技（青岛）有限公司研发，目前，已为上千家全国各类食品企业提供持续性服务。

2024-07-23 · 中国食品报

降低区块链技术进入门槛完善食品追溯领域标准

# 食品追溯

# 领域标准

# 区块链技术

在近日由中国副食流通协会主办，中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会、江苏智信追溯研究院承办的2022—2023（第八届）中国食品安全追溯大会上，国家农产品现代物流工程技术研究中心科技研发部部长张长峰从环境分析、专题研究、案例分享、资料汇编四部分对《中国食品行业追溯体系发展报告(2021—2022)》进行了解读。

2023-07-31 · 中国食品报

可追溯、可管控、可召回上海“食品安全追溯”体系建设提速

上海市经济信息化委、市食药安委共同举办“食品工业企业诚信管理体系建设和质量安全追溯体系建设”成果交流主题日活动。

2019-07-05 · 东方网

全国重要产品追溯展览会暨长三角追溯论坛

# 全国重要产品

2019-05-29 ·

农业农村部：全面实施兽药追溯

# 农业农村部

# 兽药

# 追溯

为切实做好兽药产品追溯管理工作，强化兽药风险管控，着力提升兽药质量安全水平，我部决定在前期工作基础上，进一步规范兽药生产企业追溯数据，对兽药经营活动全面实施追溯管理，在养殖场组织开展兽药使用追溯试点。现就有关事项公告如下。

2019-05-29 · 中国食品资讯网

佛山上线肉菜追溯微信程序市民一键追溯肉菜来源

2019-04-09 · 金羊网

上海建立水产品追溯系统对供应上海的1137个渔场设立追溯监控

日前，上海淡水鱼批发市场已在全市率先试水，建立起一套利用物联网技术的水产品追溯系统，对周边供应上海的1137个渔场设立追溯监控，从鱼苗投放到整个养殖过程，从产地资源管理到生产标准、质量安全，做到全程可监管。

2019-03-25 · 中国渔业报

食品追溯体系持续壮大海捕水产品也能实现追溯

对食品进行追溯是当前食品安全的需要。通过食品追溯体系建立，能够让消费者了解到食品的原料、生产全过程，增强对食品安全的信任感，同时相关部门也能够通过食品追溯体系追查到出现食品安全问题的个人，加快食品安全查处的同时也形成对食品生产单位的威慑力。当前我国食品追溯体系呈现出覆盖地域范围广、涵盖品种多等特点。

2019-01-01 · 中国食品机械设备网

构建追溯大数据中心实现陕西食品药品全链条数据追溯

8月1日，陕西省落实企业主体责任暨食用植物油追溯体系建设培训会在渭南召开。

2018-08-02 · 食品伙伴网